El 22 de septiembre comienza la primavera en el hemisferio sur y con ello debemos ponernos manos a la obra para que nuestra siembra crezca sana y altamente productiva.
Septiembre es un mes generoso con los cultivos ya que se puede cultivar prácticamente de todo, sin el riesgo de que nuestros cultivos puedan sufrir por la lluvia excesiva o continuas heladas, de todas formas y dependiendo en la región en que estés localizado es recomendable darle una mirada al pronostico del tiempo el día anterior que vayas a sembrar, para evitar posibles heladas tardías, especialmente en la actualidad en el que nos vemos enfrentados al cambio climático.
Contenidos de este artículo
Que sembrar en septiembre dependiendo de su ubicación
En zonas cálidas – Región de Arica a Coquimbo
Verduras: Achicoria, alcachofa, porotos, betarraga, brócoli, repollo, pimiento, zanahoria, apio, coliflor, berro, pepino, berenjena, lechuga, puerro, cebolla, cebollín, guisantes, papas, rábano, acelga, tomate, nabo.
Hierbas: Albahaca, cilantro, hinojo, orégano, perejil
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En zonas templadas – Región de Valparaíso a La Araucanía
Verduras: Achicoria, alcachofa, habas, remolacha, repollo, zanahoria, coliflor, berro, berenjena, lechuga, nabo, puerro, cebolla, cebollín, guisantes, rábano, acelga
Hierbas: Cilantro, eneldo, melisa, orégano, perejil, tomillo
En zonas frías – Región de Los Ríos a Magallanes
Verduras: Habas, coliflor, berros, puerros, lechugas, cebollas, cebollines, rábanos, espinacas, fresas, nabos.
Hierbas: Comino, achicoria, perejil
Debido a la variada geografía de Chile, el tipo de cultivo puede cambiar dependiendo de la ubicación donde quiera sembrar, usted puede revisar este informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (ODEPA) para más detalles.
Este cuadro detalla las características para cada cultivo:
| Profundidad de Semilla | Distancia de Plantación | Tiempo para Cosecha | |
|---|---|---|---|
| Acelga | 2 cm | 30 cm | 3 meses |
| Achicoria | 4 cm | 1 mt | 1 año |
| Ají | 0,5 cm | 45 cm | 2 a 3 meses |
| Albahaca | 0,5 - 1 cm | 30 cm | 1 1/2 meses |
| Apio | 0,5 cm | 45 cm | 2 a 3 meses |
| Berenjena | 0,5 - 1 cm | 60 cm | 3 meses |
| Betarraga | 2 cm | 30 cm | 4 meses |
| Cebolla Morada | 1 cm | 15 - 20 cm | 4 meses |
| Cebollín | 1 cm | 20 cm | 4 meses |
| Choclo/Maíz | 2 - 3 cm | 60 cm | 3 meses |
| Ciboulette | 0,5 cm | 25 cm | 3 meses |
| Cilantro | 2 cm | 30 cm | 3 meses |
| Coliflor | 0,5 - 1 cm | 60 cm | 6 meses |
| Espinaca | 1 - 2 cm | 30 cm | 2 a 3 meses |
| Frutilla | 2 cm | 30 cm | 4 a 5 meses |
| Lechuga | 0,5 cm | 30 cm | 3 meses |
| Melon | 1 - 2 cm | 1 mt | 4 a 6 meses |
| Nabo | 1 cm | 15 - 20 cm | 3 meses |
| Orégano | 1 cm | 30 cm | 3 meses |
| Papa | 7 - 8 cm | 60 cm | 4 a 6 meses |
| Perejíl | 0,5 cm | 30 cm | 3 meses |
| Pimiento | 0,8 cm | 45 cm | 3 meses |
| Poroto | 3 - 5 cm | 45 cm | 1 1/2 meses |
| Puerro | 1 - 2 cm | 10 cm | 3 meses |
| Rabano | 0,5 - 1 cm | 15 - 20 cm | 2 meses |
| Repollo | 0,5 - 1 cm | 60 cm | 3 meses |
| Romero | 1 cm | 15 cm | 3 a 4 meses |
| Rúcula | 1 cm | 30 cm | 3 meses |
| Sandia | 2 - 3 cm | 90 cm | 4 meses |
| Tomillo | 1 cm | 30 cm | 3 meses |
| Tomate | 0,5 cm | 60 cm | 3 meses |
| Zanahoria | 1 - 2 cm | 60 cm | 4 meses |
| Zapallo | 2 cm | 1 mt | 6 meses |
| Zapallo Italiano | 2 cm | 50 cm | 3 a 4 meses |
En septiembre se deben privilegiar siembras de rápido crecimiento, como es el caso de las calabazas, porotos y cebollas. En el caso de las cebollas deben ser cebollas blancas o moradas.
En esta fecha también se deben pasar los almácigos a la tierra, teniendo la precaución de combinar las hortalizas que puedan crecer en conjunto, combinando hortalizas de raíz profunda como los espárragos junto a frutillas de raíz muy superficial.
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La mezcla de cultivo de porotos con plantas aromáticas como la albaca, perejil, orégano o cilantro mantendrá a raya a los indeseables pulgones.
También Septiembre es el mes ideal para revisar nuestro inventario de semillas, ya que al acercarse al verano la floración es mucho más rápida, ojo con esto, ya que debes considerar que la recolección de las verduras debe ser más seguido para evitar que las verduras maduren a semillas.
